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2019年宜蘭縣「宜蘭有機茶」分級評鑑記者會

2019年宜蘭縣「宜蘭有機茶」分級評鑑記者會

中晨新聞網 2019-11-08

新聞中心/宜蘭縣訊      

    第3屆「宜蘭有機茶」分級評鑑將於11月12日在縣政府縣民大廳辦理,今(8)日舉辦記者會,縣長林姿妙出席勉勵參賽的農會與茶農,並授予有機茶王爭霸壺,宣佈今年度宜蘭有機茶王爭霸賽起跑;參賽農會也大呼口號,宣示爭取茶王的決心。

    林縣長表示,宜蘭縣以農為本,擁有最優質、品質最好的農漁畜產品,尤其宜蘭茶品質更好,茶農技術更高超,連續二年獲得全國紅茶製茶技術競賽冠軍,再再顯示茶農們精湛的技藝。又說,有機茶競賽已邁入第三屆,參賽茶農也準備大展身手,相信有競爭就會有進步,縣府與茶農們一起努力,共同拚出宜蘭好農業。

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    為提升「宜蘭有機茶」品牌形象,建立分級品質評選,厚植有機茶葉產銷人才、發展健康農業,促進栽培技術與品質的增進,鼓勵茶農持續有機耕作拓展穩定的收益,今年度特由礁溪鄉農會辦理第3屆「宜蘭有機茶」分級評鑑活動。

    農業處指出,今年度邀集全縣各產茶鄉鎮參與,共有大同鄉、三星鄉、冬山鄉及礁溪鄉等10位具有有機驗證資格的茶農參與分級評鑑,將於11月12日於本府縣民大廳公開辦理,並邀請行政院農業委員會茶業改良場文山分場分場長蘇彥碩帶領的團隊評審,將以各茶農參賽茶品的香氣、茶樣外觀、水色及滋味等品質條件,評選出有機茶王,金質獎與優質獎等獎項。

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    茶園園主取得有機茶認證年資:    

    冬山鄉農會陳金生4年"2017年榮獲宜蘭縣有機茶評鑑榮獲優質獎 2018年榮獲宜蘭縣有機茶評鑑榮獲優質獎"在世界的食物鏈裡,每個人都是消費者,而我們從事農業的生產又是另一個角色,在要求食安的前提下,生產者也應該給我們的消費者一個健康安全的產品。何況,茶葉是一種健康的飲料,就必須是安全的。

    冬山鄉農會林文德20年2009年台灣第三屆優質有機茶 烏龍茶組 榮獲貳等銅牌獎 2010年第八屆國際名茶評比 有機烏龍茶組 榮獲銀獎 2017年宜蘭縣有機茶評鑑榮獲優質? 2018年宜蘭縣有機茶評鑑榮獲優質?" 本茶園自1999年起改變為有機耕作方式,以自然友善的茶園管理對待土地及生態環境,《勁自然,顧健康,兼環保》是我們的訴求,主要生產綠茶,紅茶,烏龍茶…..等及茶葉相關產品,讓你喝的安心,也能喝出健康。

    冬山鄉農會李訓義(薪寬茶園)3年以友善耕作不噴除草劑、不施用化肥,學習正確修剪方式及改善土壤環境,善用生態平衡自然增加樹勢及病蟲害抵抗力,並與農友交流學習農業新知,精進製茶技術進而提升土地價值,將茶產業多元發展,回饋初心擁善於民。

    礁溪鄉農會塗天賜4年2017年榮獲宜蘭縣有機茶評鑑榮獲優質獎 "近年來一波波食安風暴,使得人心惶惶。然而,國人對健康的意識提高,認為喝茶是有益健康、養生的觀念,反映在對茶葉品質上的嚴加要求。 以往使用慣行農法種植,導致茶樹不健康,病蟲害隨之而來,又必須再噴灑更多農藥,這樣的惡性循環,對土壤會造成很大的傷害。在2016年時接觸自然農法後,毅然決然轉型種植有機茶葉,希望推動有機的觀念,能夠將自然、健康、安心的好滋味介紹給每一個人!"

    三星地區農會林立偉(玉露茶園) 8年2017(第一屆)宜蘭縣有機茶評鑑榮獲有機茶王獎 2018宜蘭縣有機茶評鑑榮獲優質獎" 以有機農業為本,促使茶園達到生態平衡及生態的多樣性,野生動植物間都保有各自族群,因此族群中能保有天敵,作物的蟲害較能控制不受單一蟲害影響,使用植物性的有機肥料,減少重金屬污染的機會。堅持自產自銷的模式來穩定茶葉的品質,不購買其他茶農的茶葉。

    三星地區農會黃子誠(黃記茶園) 6年,2018(第二屆)宜蘭縣有機茶評鑑榮獲有機茶王,獎黃記茶園栽植於三星鄉長埤湖附近肥沃的茶山,茶行至今保留傳統奉茶文化,傳承長輩的製茶技藝與文化,同時秉持奉茶文化的精神,用分享的心態分享一杯好茶,希望能讓更多人來宜蘭喝好茶,並能讓宜蘭茶產業持續運轉。

三星地區農會謝朝陽11年2007年榮獲全國十大經典名茶獎。 2010年第八屆國際名茶評比有機茶組榮獲金獎。 2017年宜蘭縣有機茶品級評鑑榮獲金質獎。 2018年宜蘭縣有機茶品級評鑑榮獲金質獎。父母的一步一腳印從租茶園管理茶園賣茶菁。舅舅洪銀祥見技術成熟鼓勵自立,就此松輝茶園成立於1983年,1999年朝陽接手茶園。2009接觸有機管理課程當時極少人生產。因為這樣的栽培方法對你我最好。我們秉持良心、耐心、愛心來製作有機茶,有機不是口號,而是發自於內心來做,如您愛護自己小孩般照護茶樹。

    冬山鄉農會游正福(正福茶園)6年「自然友善.安全健康.極致嚴選.完美呈現」是 Fu Tea – 正福茶園的經營理念,用最安全的茶及頂級製茶技術,朝此方向呈現最極品的好茶,融合最新的經營管理方法,提高服務品質,加強產品研究發展,以無毒有機經營為原則,顧客健康為目標。"

    冬山鄉農會劉向群(祥語茶園)14年2017年宜蘭縣有機茶評鑑榮獲優質獎 崇尚自然生態,保護環境,永續耕作,生生不息自從農藥及化學肥料發明之後,農民一直依賴這樣耕作方式, 這就是慣行農法,但這樣慣行農法,不只破壞生態,更使土地生命 週期減短,無法永續耕作。14年前看到土地及生態的破壞,決定要改變耕作方式,採用有機自然農法耕作,希望這一代健康快樂,也希望下一代更幸福,土地永續流傳。

    礁溪鄉農會賴審 3年2017年宜蘭縣有機茶評鑑榮獲優質獎崇尚自然…跟隨自然腳步…… 自然界植物無須噴灑化學農藥,無須施用化學肥料從山頭森林,平原草地;每棵植株的生長勢都很旺盛。從台灣光復到現在耕地普遍使用化學農藥及化肥,迄今,約50年致使土地酸化微生物族群滅失生態嚴重失衡!其恢復平衡就是要養地休息讓大地恢復地力,讓我們一起來,一邊耕作一邊恢復,讓台灣變成微生物科技島!

 


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