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宜蘭縣中山社區 青農返鄉 同堂共榮

宜蘭縣中山社區 青農返鄉 同堂共榮

中晨新聞網 2017-09-11

新聞中心/宜蘭縣訊     

     中山社區位在宜蘭縣冬山鄉,位置接近山區,具有較大的日夜溫差,以及排水良好的土壤,形成適合茶樹和柚樹生長的環境,於是茶葉與文旦柚成為社區的生活重心,茶園面積達到兩百公頃以上,以金萱、翠玉及烏龍茶聞名,因為茶湯有著香醇甘潤的口感,有著「素馨茶」的美名。文旦柚栽培的面積與茶樹相仿,年產量達到4000公噸,為臺灣文旦柚的主要產地之一。於是茶園和果樹互相輝映的景觀,成為社區最美麗的樣貌。

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    和其他農村社區一樣,中山社區在臺灣經濟起飛,成為工業化社會之後,面臨了人口外移、人口結構高齡化的問題,但中山社區並沒有因為這樣的衝擊而沒落。在中山休閒農業區成立後,休閒農業區與社區間,以及各業者間的緊密合作,讓社區的農耕模式逐漸轉型─無論是茶燻蛋、製茶體驗,或是茶葉香酥脆等DIY體驗,社區在傳統農業的基礎上,以精緻的農產加工品和精心設計的農業體驗遊程,創造出更多的經濟產值,吸引了許多青農返鄉務農,讓農業技藝與經營的智慧,能在三代同堂的景象中傳承,更可貴的是,在發展休閒觀光的同時,社區也願意將慣行農法逐漸轉型成對環境友善的農法,期望能在經濟發展的同時,保存珍貴的生態資源,達成永續經營的目標。

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