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全國第一家喜憨兒數位觀光庇護工場在台南隆重開幕

全國第一家喜憨兒數位觀光庇護工場在台南隆重開幕

中晨新聞網 2018-04-17

新聞中心/臺南市訊    

    為身心障礙者打造完善的無障礙工作場域,創造更多就業機會,17日下午全國第一家喜憨兒數位觀光庇護工場在台南南區隆重開幕,市長李孟諺應邀出席活動時表示,這是在台南成立的第五家喜憨兒庇護工場,同時也是一家通過ISO22000和HACCP雙認證的觀光工場,將提供身心障礙朋友12個工作機會,讓身障朋友也能為社會貢獻一份心力,希望大家能踴躍支持。

    李市長表示,喜憨兒基金會以企業經營的模式,提供弱勢者就業機會,現今更突破過去侷限於餐飲烘焙的工作場域,導入數位科技,來提高憨兒們的生產力與競爭力,往鮮凍食品及觀光產業發展,希望未來能有更多跨域創新的元素加入,為身障者開拓更豐富、多元的就業新領域。隨後,市長與來訪貴賓一同參觀鲜凍食品工場、數位故事館及數位餐廳,並在DIY教室化身餐廳主廚,親自體驗將岩燒鹹豬肉搭配各式生菜,製作出健康美味的豬肉凱薩沙拉。

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    喜憨兒基金會董事長蕭淑珍表示,喜憨兒基金會成立至今23年,創設多間庇護工場來培訓憨兒們的工作技能及自我提升,並創造工作機會,讓憨兒們能自食其力;位於南區喜憨兒數位觀光工場,餐廳一樓是憨兒製作鮮凍美食的場域,同時利用光電掃描與ichef系統,可精確快速的為消費者結帳,提供最佳的服務;而二樓的數位故事館,是以喜憨兒的經歷為主軸,利用各項數位科技技術及2套HTCVIVE虛擬實境裝置,讓民眾透過VR虛擬實境體驗,探索超乎想像的感官享受,是一座充滿生活趣味與教育意義的觀光工場。

    勞工局局長王鑫基表示,觀光庇護工廠將提供12個庇護性工作機會,歡迎對食品業有興趣的身障朋友洽詢,開展豐盛的職涯人生。喜憨兒台南庇護工場所生產的鮮凍食品,命名為『愛點心ITOUCH-U簡單廚房』,商品包括醬烤雞腿、義式香烤豬肋排、岩燒客家豬肉等,可購買後自行烹煮,也能直接在餐廳享用。團體預約參觀導覽+DIY岩燒客家豬咬包或香榭菠蘿雞腿堡,每人只要150元,歡迎學校戶外教學或親子旅遊洽詢預約,電話06-264-2527。


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